为充分发挥专业优势，践行党员初心使命，服务社区群众，6月15日下午，现代农林工程学院教师党支部走进赣州市唐龙社区党群活动中心，成功举办了主题为“共筑食品安全防线，守护健康美好生活”的党日活动。此次活动旨在提升社区居民的食品安全意识和自我保护能力，倡导食品安全共治共享理念。活动吸引了社区20余名居民热情参与，其中不乏活泼可爱的小朋友。学院党员教师涂家涛以通俗易懂的语言，结合生动的图片、视频资料，围绕食品安全的重要性、食材选购技巧、厨房安全操作等贴近居民生活实际的内容，进行了深入浅出的讲解。她从如何挑选新鲜安全的果蔬、肉禽蛋奶，讲到生熟分开、科学储存等操作要点，再到解读食品标签的关键信息，为居民们带来了一堂实用的食品安全知识课。针对居民普遍关心的野生蘑菇野菜风险、亚硝酸盐危害等问题，涂老师也进行了重点解析，有效提升了大家的食品安全风险防范意识。

互动问答环节气氛活跃，居民们就日常生活中的食品安全困惑踊跃提问，涂老师一一耐心解答，加深了大家对食品安全知识的理解。同时，活动现场的小朋友们在认真聆听讲座的同时还积极回答问题，还在实践环节学习了简单的食材辨别技巧。这种寓教于乐的方式，不仅丰富了孩子们的知识，更在他们心中种下了食品安全的种子，有助于实现“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良性循环。本次活动成效显著，切实提升了社区居民的食品安全基础知识和风险防范能力，解答了日常疑惑，增强了居民对食品安全的关注度和参与感，有力促进了社区共治。同时，活动充分展现了现代农林工程学院教师党支部的专业素养和社会责任感，密切了党支部与社区的联系，为后续深化合作奠定了坚实基础。食品安全关乎千家万户的幸福安康，关乎社会的和谐稳定。未来，现代农林工程学院教师党支部将持续发挥专业所长，以更多元的形式深入开展食品安全科普活动，为守护人民群众“舌尖上的安全”贡献力量，助力筑牢全社会共同参与的食品安全防护网，为推进健康中国建设添砖加瓦。

（撰稿：万丽婷；图文编辑：任磊；责任编辑:温春燕；初审：巫健；复审：李琪；主审：曾卫平）