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【学习调研】现代农林工程学院“茶韵振兴”志愿服务队深入狗牯脑茶产基地学习调研

来源:现代农林工程学院 发布时间:2026-07-17浏览次数:作者:汤鑫瑶、周星辰

习近平总书记在湖北考察时作出重要论述:发展现代农业,建设农业强国,必须依靠科技进步,让科技为农业现代化插上腾飞的翅膀。7月14日,现代农林工程学院“茶韵振兴”实践团队深入江西省遂川县汤湖镇狗牯脑茶产业基地,沉浸式开展特色农业调研实践,探寻茶乡振兴之路。

走进户外课堂,学习实践经验。为深入学习探究狗牯脑茶的相关情况,实践团队来到汤湖镇神茶谷茶叶种植园调研学习,当地村支书何礼华认真介绍了狗牯脑茶叶的由来、制茶技艺和产品特点,团队队员们也适时提出自己对于狗牯脑茶叶种植中浇水、除草、施肥和除虫等方面的疑问,得到了何礼华的详细解答。同学们在农林专业的课堂上所学到的知识在茶园里得到了印证,不仅夯实了所学的理论知识基础,也为日后的专业学习增添了更多实践经验保障。

俗话说纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,同学们领好工具走进茶田,在简短的技术培训后迅速“上岗”,亲手摘取了一片片饱含馥郁茶香的茶尖。指尖轻触的鲜嫩芽叶,带来了同学们真情实意的辛劳与汗水,让大家真切体会到茶农们种茶采茶工作的辛苦,深刻理解劳动教育的意义。采摘完成后,同学们将自己采摘的嫩芽倒在簸箕上,模拟完成了狗牯脑茶叶从采青摊青到两炒两揉,以及最后整形提豪和足干的八道工序,这一模拟实践不仅仅增长了大家关于狗牯脑茶叶处理加工的专业技术知识,也让大家深深体会到狗牯脑茶制作这一省级非物质文化遗产的魅力。

聚焦现代农业,探究产业发展。活动中团队还了解到神茶谷种植园在中央政策的扶持下早已脱胎换骨成为一片现代化茶农业种植园,不仅仅配备了自动化灌溉、智能化除虫等先进设备,还有一整套信息化监测系统,这一系统能监控园区茶树的生长环境,精确掌控茶树生长发展动态,搭配其他自动化设备,园区可实现灌溉补水、除虫施肥等农事操作的自动化、及时性管控。为多方位摸清狗牯脑茶产业发展面貌,实践团队还前往汤湖镇遂川县现代农业示范园,跟随讲解员认真学习了狗牯脑茶的发源、百年发展历程和产业链,尤其是狗牯脑茶作为中国特产品牌三获世博会金奖的荣誉经历,让大家对狗牯脑茶的深厚底蕴有了一个更加全面的认知。讲解员介绍遂川县狗牯脑茶产业规模、产业价值和富民增收成效的同时,也道出狗牯脑茶产业的困境:因缺乏省外知名度,外销增长缓慢,产业发展动力不足。园区期盼能有更多有为青年助力本土好茶走出大山,拓宽对外推广渠道,持续壮大茶产业,带动广大茶农增收致富,稳步迈向共同富裕。

本次实地调研学习,既是农林学子走出课堂、延伸专业学习的宝贵契机,也是践行支农惠农、助力乡村振兴相关政策的生动实践。青年农林学子当紧抓实践机遇,推动理论知识与社会实践深度融合,努力成长为新时代合格的中国特色社会主义建设者,为国家和社会做出更多的贡献。

(撰稿:汤鑫瑶、周星辰;图文编辑:任磊;责任编辑:温春燕、方蕊;初审:巫健;复审:李琪;主审:曾卫平



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